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東京クリッピング private 3

将来の自分のための備忘録 東京のあちこちでみてきたモノ・コトの記録を中心に 2012年4月から

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朝倉敏夫「食文化を通じてみる韓日比較」@韓国文化院 ハンマダンホール

7月31日 金曜日
韓国文化院の「韓日文化比較」講演会シリーズの第8回。
講師の朝倉先生は国立民族学博物館教授。
漫然と食べていた韓国料理の奥深さを教えていただきました。
民族学博物館では8月27日から「韓日食博」という展示をするそうで、そちらも気になります。

終了後、向かい側の妻家房で食事。


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「恍惚の人」@韓国文化院 ハンマダンホール - 東京クリッピング private 3